Il paese è posto tra i monti del Chianti e la Valle dell'Arno, lungo il corso del torrente Ambra. Il territorio di Bucine ha avuto insediamenti fin dal periodo romano, a testimonianza di questo l'antico ponte di Pogi. Bucine ha sempre avuto un importanza strategica, poiché terra di confine, nel Medio Evo le sorti dell'attuale Comune furono infatti determinate dalle potenti famiglie che avevano i loro possedimenti lungo le meravigliose colline che accompagnano l'Ambra verso l'Arno.

Il comune di Bucine passò sotto molte dominazioni da Arezzo, a Firenze e dai francesi nuovamente ad Arezzo. Tra gli edifici più significativi di Bucine, c'è la chiesa di S. Giovanni Battista dove sono conservate molte terrecotte dei fratelli Della Robbia, inoltre nei dintorni sono visibili le rovine di un castello duecentesco e la badia di S. Pietro a Ruoti.

Le fonti termali di Rapolano, note fin dall'antichità, come testimoniano i recenti ritrovamenti a Campo Muri di un complesso termale di età romana, furono analizzate da molti chimici e naturalisti, soprattutto durante il periodo lorenese.

I progressi compiuti dalla chimica dalla metà del secolo XVIII si dimostrarono essenziali per le indagini scientifiche sulle acque termali che venivano realizzate con il supporto di nuove teorie, nuovi metodi e nuovi strumenti.

Lo studio di un'acqua prevedeva la determinazione delle caratteristiche fisiche delle acque alla fonte, di cui si valutava il calore, l'odore e il sapore.

Prevedeva anche le analisi chimiche, eseguite con particolari reagenti per coglierne la composizione e, infine, la determinazione degli effetti terapeutici che permetteva di abbinare ad ogni acqua la cura di specifiche malattie.

Ancora oggi le terme di Rapolano richiamano un gran numero di frequentatori grazie agli effetti benefici delle sue acque sulfuree-bicarbonato-calciche e alla bellezza del paesaggio che le circonda.